idag åkte vi o plockade björnbär inte för att vi visste vad vi skulle göra med dom, men det är kul att komma ut o plocka lite bär tycker jag. vi fick lite mer än 1,5 liter bär, kunde säkert få mer men det räckte tycker jag.

Så när vi kom hem bestämmde vi oss får att pröva att göra saft så det gjorde vi. blev 1 liter :)

Nu står den i kylen o svalnar.

Här är receptet jag använde.

2l Björnbär (vilket jag inte fick ihop så fick räckna om lite

3dl Vatten

5-6dl strösocker

1 rågat krm natriumbensoat

Koka först upp vattnet häll i bären. Koka i ca 10 min under lock pressa ut saften ur bären mot kanten då o då. Annars kan saften bli svag.

Häll upp i saft silen. Låt det rinna av.

Mät hur mycket avrunnen saft du fick. Räkna ut hur mycket socker du ska ha. Koka upp saften igen. Ställ av häll i sockret koka upp. Ställ av igen. Ta ca 1 dl Saft blanda i Bensonat häll sedan det tillbaka i saften och rör om, KLART ! häll nu upp i flaskor till max förslut snabbt. Låt den svalna sedan går det att dricka.

Man kan späda ut den lite om man tycker den blev stark.

 

Linda

18 augusti 2009 18:18

Den var jättegod! :D

 

Sofia

18 augusti 2009 19:49

Ja vad bra att det inte bara var jag som tycker att det är en bra idè.

Kram Sofia

http://www.3barnsmamma.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

--->> TÄVLA <<--- Sista dagen att tävla nu, den avslutas klockan 24:00,  gå in på http://www,candyphoto.se   och kommentera med ditt namn :) ...

Idag fick jag en blomma av min chef, tycker jag var väldigt gulligt av henne... läs varför på http://www.candyphoto.se   Där kan ni även vara med och tävla !!   ...

sugen på att tävla lite ?   Jag buzzar just nu om nivea doeodorant och hade tänkt lotta ut 2 + en gåva. Skriv ditt namn i min blogg http://www.candyphoto.se/?p=1760  och du är med o tävlar. Tävlingen avslutas den 1 april!   så skynda på :...

Vill du ha Lockerz invite, kolla in min nya blogg :) Man kan få xbox, hdtv, ps3, osv på den sidan. ...

Nu kan ni få kolla in mitt nya hem. Det är ju inte helt klart men det blir man kanske aldrig ,) Mycket att pilla med o så ju. Men det finns saker o se nu iaf. Hoppas ni kommer tycka den är fin iaf :) Och detta innebär ju oxå att detta blir mitt...